Danscet article, vous trouverez donc 25 recettes avec des aubergines (ou plus) : L’aubergine. Apéritifs et petites choses à grignoter faites avec des aubergines. Entrées et accompagnements à base d’aubergines. Plats faits avec des aubergines. Aubergines rôties au four, au gingembre et tamari.
Cettesalade d’aubergines pourra faire une jolie entrée ou un accompagnement parfait pour des viandes grillées. Elle peut également composer un repas à base de mezze, comme cela se fait beaucoup en Turquie. Enfin, vous pouvez la servir avec un bon pain croustillant ou des triangles de pita chaude à l’apéritif. Aubergines à la

Lavezet découpez les aubergines en rondelles de 0.5 cm d’épaisseur. Disposez les tranches d’aubergines dans une passoire avec le gros sel et laissez-les dégorger pendant 30 minutes. Pendant ce temps, pelez et émincez finement les oignons. Faites-les revenir dans une poêle avec de l’huile d’olive. Lavez et découpez les tomates

Lameilleure recette de Rouleaux d'aubergines "à la Parmigiana" recette très légère.! L'essayer, c'est l'adopter! 4.9/5 (8 votes), 5 Commentaires. Ingrédients: Deux aubergines de votre gout du coulis de tomate et Dansune poêle, verser de l’huile d’olive avec générosité et chauffer à feu moyen. Couper l’aubergine en tranches de 1 centimètre d’épaisseur dans le sens de la longueur, la faire frire et la réserver sur du papier absorbant.
Carc’est vraiment un délice ! Imprimer Aubergines à la Parmigiana (avec de la mozzarella d'Alsace !) Type de plat plat Cuisine Italian Keyword aubergines, mozzarella, parmesan, pinot noir, tomates Temps de préparation 30 minutes Temps de cuisson 1 heure 20 minutes Portions 4 personnes Auteur Leïla Martin Ingrédients 4 aubergines
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aubergine Ă  la parmigiana avec quelle viande